Tuesday, February 28, 2006

NASI GORENG PUTIH
















Bahan:
2 sdm minyak sayur
1/2 butir bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
25 gr udang kupas
2 sosis, iri bulat-bulat tipis
2 sdm kacang polong
25 gr toge
300 g nasi putih
2 butir telur ayam, kocok
1 sdm kecap ikan
½ sdt merica bubuk
garam-gula secukupnya

Cara membuat:
1. Telur dibuat dadar orak arik, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
3. Masukkan udang dan sosis, aduk hingga udang berubah warna.
4. Masukkan nasi, aduk rata.
5. Masukkan telur, kacang polong, tauge, dan bumbu. Aduk rata.

0 comments: