Kali ini giliran makanan sehat untuk nampang. Dimakan dengan tempe goreng kering dan nasi anget...Uhuuuyyyy....
Bahan:
Sayuran
50 g buncis, potong ukuran 5 cm
50 g taoge, cuci
50 g brokoli, potong menurt kuntum
100 g bayam
Bumbu
100 gram kelapa parut
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh kencur
2 lembar daun jeruk purut
3 buah cabai merah
30 g gula merah
1 sdt garam
1/2 sdt terasi matang
Cara membuat:
1. Rebus sayuran secara terpisah hingga cukup lunak. Angkat, tiriskan.
2. Haluskan semua bahan bumbu. Campur dengan kelapa parut.
3. Kukus selama 10 menit hingga matang, angkat.
0 comments:
Post a Comment